富硒產(chǎn)業(yè)-富硒產(chǎn)業(yè)研究院-武漢中地西能
武漢中地西能科技有限公司
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工
地址：湖北省武漢市洪山區(qū)魯磨路388號(hào)中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）東區(qū)
主營(yíng)：有機(jī)硒,硒蛋白等
業(yè)務(wù)熱線：027-87856650
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：中地西能
供貨總量：不限
價(jià)格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運(yùn)及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長(zhǎng)期有效
富硒產(chǎn)業(yè)-富硒產(chǎn)業(yè)研究院-武漢中地西能
有機(jī)富硒肥,硒肥,硒營(yíng)養(yǎng)液
食用菌如何做到富硒，富硒食用菌的栽培方法
食用菌中硒含量增加后會(huì)一定程度強(qiáng)化食用菌的生物功能，如提高活性、增強(qiáng)對(duì)重金屬的對(duì)抗功能、降低風(fēng)險(xiǎn)以及等，除此以外，富硒食用菌還具有調(diào)節(jié)機(jī)體力，等多種功能。但值得我們注意的是適宜濃度的硒對(duì)食用菌的生長(zhǎng)具有促進(jìn)作用，合理得當(dāng)?shù)娜斯じ晃耘鄺l件，不僅能增加食用菌中硒的含量，還能一定程度提高食用菌的品質(zhì)。而濃度的硒會(huì)對(duì)食用菌的生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用。身兼食用和藥用價(jià)值的食用菌通過硒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，不僅豐富了我們的餐桌，更是我們獲得有機(jī)硒的重要來源之一。
與植物相比，食用菌轉(zhuǎn)化有機(jī)硒的能力強(qiáng)，是大米等作物轉(zhuǎn)化有機(jī)硒能力的幾十，甚至幾百倍，食用菌同時(shí)還具有生長(zhǎng)周期較短、栽培條件容易控制等優(yōu)勢(shì)。目前市場(chǎng)上已經(jīng)完成富硒食用菌開發(fā)的種類主要集中在擔(dān)子菌門（Basidiomycota）傘菌目（Agaricales），如香菇（Lentinulaedodes）、糙皮側(cè)耳、佛羅里達(dá)側(cè)耳（P.florida）、刺芹側(cè)耳（P.eryngii）、雙孢蘑菇（Agaricusbisporus）、金針菇（Flammulinavelutipes）等，少量關(guān)注于木耳菌目（Auriculariales）、多孔菌目（Polyporales）和紅菇目（Russulales），而關(guān)于子囊菌門較少。不同食用菌轉(zhuǎn)化生產(chǎn)的有機(jī)硒也不同。富硒香菇子、富硒猴頭菇實(shí)體中硒主要以硒代蛋氨酸和硒硒代半胱氨酸有機(jī)硒形態(tài)存在。富硒金針菇、富硒蛹蟲草子實(shí)體中主要以硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸這2種形態(tài)存在。而富硒雙孢蘑菇子實(shí)體中的硒則主要以硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒硒代半胱氨酸3種有機(jī)硒形態(tài)存在。
富硒加工業(yè) 傳統(tǒng)的富硒糧食、富硒糧油產(chǎn)品、富硒肉禽產(chǎn)品、富硒干鮮果、富硒蔬菜、富硒茶、富硒食用菌等富硒產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平較高；技術(shù)、資金含量較高的富硒飼料及飼料添加劑、硒礦粉和硒復(fù)混生物有機(jī)肥、富硒營(yíng)養(yǎng)劑、富硒中藥材、富硒產(chǎn)業(yè)等亦有一定的規(guī)模。但是，我國(guó)富硒加工業(yè)發(fā)展整體尚處于起步階段，規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化水平低，以粗加工為主。
高經(jīng)理女士
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